barroom-バールーム ロートレックの絵と鏡で彩られた 格調高い雰囲気の中で、優雅なひとときを・・・ ティータイムには、レストランのシェフがお作りするアフタヌーンランチや、 マキシムを代表するケーキ”苺のミルフィーユ"などがお楽しみいただけます。 また、バータイムには、常時20種類以上のグラスワインや、 スイーツとアルコールの組み合わせなどが人気を呼んでいます。 銀座の喧騒から離れ、エレガントで贅沢な時間をお過ごしください。 営業時間 ティー・ランチタイム：12:00～17:30 バータイム：17:30～23:00（祭日は22:00まで）
Moet & Chandon PRESTIGE SET
～シャンパンと料理のマリアージュ～
2種類のシャンパンに合う料理のマリアージュをお楽しみください
- ショコラ盛り合わせ
- +2種類のシャンパン
- ¥3,600
- 苺のミルフィーユ
- +2種類のシャンパン
- ¥3,200
2種類のシャンパンは、基本的に下記の2種類です。
Champagne
Moet & Chandon "Moet Imperial"(Pinot Noir30～40% Pinot Meunier30～40% Chardonnay20～30%）
ブリオッシュのニュアンスをもった、ほのかなフルーティ、フローラルな香り。
しなやかな口あたり、コクのある、芳醇な喉ごし、新鮮で長続きする後味。
Moet & Chandon "Rose Imperial"（Pinot Noir40～50% Pinot Meunier30～40% Chardonnay10～20%）
野イチゴとカフサスグリの特徴、胡椒の香り。
はっきりとした果実らしい口あたり、柔らかな喉ごし、さわやかでしなやかな後味。